Ode aan Tupperware

Mijn pottekesprobleem

Ik neem jullie in deze blog mee in het sprookje van de steeds groeiende Tupperwarekast (lees: pottekeskast).

Nooit gedacht een blog volledig te wijden aan Tupperware maar het is sterker dan mezelf! Voor zij die me kennen is Tupperware mijn tweede naam. Sarah Tupperware. Tupperware Sarah. Jaarlijks organiseer ik een Tupperware koopavond of woon ik er toch al zeker eentje bij. Was dat niet voor oude vrouwen? Misschien, maar dan trek ik alvast die algemene leeftijd naar beneden met mijn 26 lentes.

We beginnen het sprookje in de wondere wereld waarbij ik nog in Hotel Mama woonde. Daar waar je kleren vers gestreken zomaar in je kast belandden. Waar de geur van vers eten je uit je kamer lokte, waar niets teveel was en alles mocht.  De uitbaatster van Hotel Mama is welteverstaan mede de oorzaak van mijn pottekesprobleem.

Ik zag mijn mama eigenlijk altijd een beetje als iemand die ze snel overhaalden iets te kopen. Waarom zouden er anders zo veel potjes aangekocht worden, die dan nog eens niet goedkoop bleken. Dan weer eentje met een gaatjes die (half)open of toe moeten voor aardbeien, of eentje dat onderaan een kaasmolen hangt…

Maar toen werd ik groter en ging ik alleen (samen)wonen…

Groenten en fruit

Dat sla al na drie dagen verlept, dat tomaten mals worden (ja ik heb ze het liefst heel hard), dat aardbeien zo snel rotten? Dat had ik niet voorzien. Wat een gemak, wat een verademing, wat een essentieel belang werden die onnozele pottekes opeens. Sla houd ik nu gemakkelijk een week bij, idem voor tomaten, aardbeien, champignons, wortelen… En dit door simpelweg het juiste ‘klikje’ te geven zodat de juiste hoeveelheid lucht in of uit het potje kan. Geloof mij, ik heb in dit soort potjes alle maten en gewichten!

Soep

Ik en manlief zijn fervente soepdrinkers; zomer en winter! Maar hoe vervelend die pot of welk onhandig ding je ook kiest om die soep in te bewaren! Je verliest zoveel plaats in de ijskast. Daar komt Tupperware weer met het geniale idee om een 2 liter bus te maken die je gewoon mee in de deur van je ijskast kan zetten. Zo simpel en toch sukkel(d)en we allemaal.

Fruitpap

Oh, zei ik vroeger tijdens de consultaties van Kind en Gezin, liefst geen mixer gebruiken. Je creëert teveel lucht onder de puree en dat kan krampen veroorzaken. Wat een opmerking? Sorry als jij dit advies van me kreeg op consultatie, oprecht. Wat moet je dan in godsnaam doen? Pletten tot je omvalt? Voel je me al komen? Hallelujah Tupperware; ik rasp, maar op een andere manier dan de gewone rasp, zowel appels, peren, kiwi’s… met de Tupperware rasp; het raspaardje. Ohja en daaraan hangt een potje dat je nadien ook meteen hermetisch kan afsluiten uiteraard! Je creëert via die rasp meteen een mousse! Geen lucht in de pureetjes of fruitpap voor mijn kleine lieve Livia.

Koekendoosjes

Oké dat kan je echt van elk merkje kopen maar de koekendoosjes met die hartjes kon ik gewoon niet weerstaan. Sorry!

Tomaten

Ik hou van tomaten maar ze zijn zo moeilijk te snijden. Je moet dan zo net het puntje van je aardappelmesje in de tomaat zetten om te kunnen snijden, je plet ze dan toch waardoor het vruchtje van de tomaat ontsnapt… Een tomatenmes, zo simpel als dat. Je kan het vergelijken met een broodmes maar dan in een handig formaatje. Nooit nog last en ik kan er zelfs een carpaccio van tomaten mee maken.

Drinken

Plastiek moet zo veel mogelijk vermeden worden, te slecht voor het milieu. Ik probeer met ons gezin kleine beetjes te helpen om de natuur te beschermen. Denk aan een wasei ipv wasproducten, herbruikbare zakjes voor groenten en fruit in de winkel, herbruikbare knijpzakjes voor Livia’s smoothies… Een drinkbus hoort hier uiteraard ook bij, en liefst geen die na twee dagen al stinkt of verkleurt. Tupperware kwam met zo’n ideale drinkenbussen uit inclusief een was borstel, ze mogen in het afwasmachine, er bestaat er mini droogrekje voor… Ik heb ze (uiteraard) in alle maten; 50cl, 75cl, 1l, 1,5l en zelfs de 2l voor toen ik nog zo fanatiek sportte. Nu gebruik ik die grote voor wanneer ik thuis werk. Zo ben ik op het einde van de dag zeker dat ik genoeg dronk.

Spatels

Oh wat hou ik van mijn spatels, en vooral van de gele. Iedereen die een Tupperware avond bij mij bijwoont vertrekt met een gele spatel op hun lijstje. Alles kan je ermee doen, alles! Sausen maken, groenten stoven, gehakt malen, uitscheppen… Naast de gele hebben we zo goed als alle andere spatels uit het gamma en Livia verkiest vooral de dunnen pottenlekker (of pannenlikker in ander dialect) om mee te spelen. Die is zo handig voor kleine potjes leeg te maken, bijvoorbeeld een potje mosterd dat je wil leegschrapen. En dat die spatels dan ook nog eens ideaal babyspeelgoed zijn is meegenomen, toch?

Ui-snijder

Pikkende ogen, tranen die over je wangen rollen en niet omdat je voor de 100^ste keer de film Hachiko zag, nee omdat je domweg een ui snijdt. Met mijn zus probeerden we vroeger alles al; snijden met je tong uit, een duikbril opzetten, een nat mesje gebruiken… De enige oplossing is de uisnijder van Tupperware waar je werkelijk alles mee kan fijn snijden of beter gezegd trekken; wortels, paprika’s, walnoten, tuinkruiden… Ook dit heb ik in maar liefst 2 formaten in huis. Mijn grote pottekeskast kreeg een extra schuifruimte bij trouwens.

Augurken en uitjes

Ik ben iemand heel speciaal. In tegenstelling tot sommige zwangere vrouwen vond ik augurken walgelijk tijdens mijn zwangerschap maar niet-zwanger ben ik een gigantische fan. Wij hadden in ons ouderlijk huis altijd een potje augurken in ‘t zuur (zo zeg je dat) in de ijskast staan, wat niet anders is sinds ik alleen ging wonen en zelf een ijskast moest vullen. Gemakkelijk dagelijks verdwijnen er zo een paar in mijn mond, heerlijk! Hetzelfde geldt voor uitjes in het zuur. Maar altijd had ik vieze vingers van in dat zuur te graaien naar een augurkje. Bam; een augurkenprikker/ ui-vangertje. Alstublieft. Aan alles denken de genieën achter Tupperware. PS ik ben niet enige rare persoon in dit verhaal, mijn broer doet precies hetzelfde.

Snijplank

Elke snijplank is iets lomp. Vaak een dikke plank, met diepe groeven van in te snijden, die vooral ook niet in het afwasmachine mogen. Tadaaaaaaa, een ultradunne snijplank, in het zwart, antislip en mag gewoon mee in de vaatwasser.

Enzovoort

Ik kan blijven doorgaan; de restafvalpot, onze onmisbare rijstkoker, mijn saus-soep-pudding-pannetje dat je in de microgolfoven steekt, brilpoetsdoekjes, afdrooghanddoeken, overschaaltjes…

Last but not least

Bij mijn Tupperwaredame krijgen we vaak een receptenbundel bij een product meegestuurd. Je kan vaak nog veel meer met die dingen dan je denkt.

Livia versus Tupperware

Livia houdt er enorm van om de pottekeskast uit te laden. Ik vind dit ook zooooo schattig. In haar pyjama haalt ze dan alles uit de kast terwijl ik het avondeten of het ontbijt klaarmaak. Zalig moment.